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内田 忠男
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地域:14-神奈川県講師

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おいしく食べてキレイになる!美容に直結した野菜・果物学
体調に合わせて自由自在!ビューティレシピの作り方教えます。
QOL向上のためのアンチエイジング料理学
など、野菜や果物を核に、食べ方や調理法などを、体の生理機能に着目して効果的に
取り入れる方法を指導。即実践を目指して具体的な料理やメニュー構成を紹介。
聞いているだけで、料理が分る・栄養の知識が身に付く・すぐ実践したくなる内容が好評です。皆さんを内面から輝くビューティライフへと導きます。

<お名前>
関口 絢子

<フリガナ>
セキグチ アヤコ

<講演料金>
 要相談 (90分〜120分程度での目安) 

<肩書き>
料理研究家
インナービューティスペシャリスト
フードセラピスト

<専門分野・資格名称等>
栄養士
ヘルスケアプランナー
カラーコーディネーター

<主な経歴>
企業やWEBサイト・各種メディアや媒体を中心に、レシピやコラム、企画提案などを行う。
斬新なアイデアやニーズを捉えた企画が、出版に実現された経歴を持つ。
日常の継続をモットーとし、簡単・おいしい・お洒落、そして美容と健康に直結したレシピを発信。
自らの体調不良を食で克服した経験が、セミナーや料理教室などのレクチャーで好評となる。
現在アメリカの大学に在籍し、博士号取得に向けて最新の栄養学に取り組んでいる。
「アンチエイジングのための食」と題し、エビデンスに基いた情報の元、食事指導からレシピ開発、執筆、フードスタイリングまでオールマイティに活動している。
著書に「炊飯器でおいしいレシピ」 主婦の友社
有限会社ファーレ 代表取締役

<主な講演テーマ1>
おいしく食べてキレイになる!美容に直結した野菜・果物学

<主な講演テーマ2>
QOL向上のためのアンチエイジング料理学

<主な講演テーマ3>
ストレスフリーの快適ダイエット講座

<主な講演テーマ4>
取り柄も社会常識もゼロ!乳飲み子抱えて10ヵ年独立計画奮戦記

<受けられる講演形式>
セミナー、デモンストレーション、グループワーク、スライド上映、試食会

<講演実績>
・日本ベジタブル&フルーツマイスター協会主催 ベジフルビューティ講座専任講師
・銀座 ミキモトアカデミーにてベジフルビューティセミナー実施
・ ダノンジャパン協賛イベント ママと子供の食育セミナー
・広島 フレスタ・キッチンスタジオにて「桃と端午の節句」の
簡単デザート作り&骨強化セミナー実施
・2007年6月 東京理科大 生涯学習にて「ストレスフリーのダイエット」講座決定

<年間講演回数>
20回

<メディア出演等>
 はなまるマーケット(TBS)

<著作物・論文等>
炊飯器でおいしいレシピ (主婦の友社)
富澤商店 食材カタログ (byFARE)

<受賞歴・記録・出場歴等>
キュルノンスキー料理コンテスト出場

<委員・兼職等>
日本冷凍麺協会 冷凍麺コンテスト審査委員

<出身地>
東京

<母校>
川村短期大学家政科 現在アメリカノートン大学 ホリスティックヘルスアカデミー在籍
最新の講演レビュー: 15
 

この講演者は 2007/03/07 にカタログに登録されました。

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