大石　新市：これまでの講演のご紹介など

大石　新市

このカテゴリへ戻る

【イメージを拡大】

300,000円(税込)

(交通費・宿泊費の実費が別途必要。）
地域： 14-神奈川県
識別番号： g4315

お友達にお知らせする
 この人物のレビューを書く
 担当者に質問する

　一次産業において長らく産地市場出荷が主流であり　最終消費者がどこか　どのように加工されているか　消費者の関心等はある点無関心でも成り立っていた。　
しかしあらゆる変革の中でいい意味で中抜きをしながら消費者により近いルートで出荷することを目指す生産者が増加している。
直販売することで消費者の意見に触れ多様化した消費者目線の商品開発のヒントがある。　水産分野で浜を歩くと生産者は商品の品質には自信があるが、消費者にアピール販売促進を不得手とする方々が多く悩んでおりこの点を、余りあるところから足らないところへその産品紹介、食財(注1)コーディネーターとして物流が発達した現在、異なる多地域の産品を組合わせる新商品の開発支援を通じて　生産者と消費者の両者メリット創出にITとコミニケーションで支援を行い地域資源発掘と地域交流の促進を行いたい　
(注1)地域資源を材料でなく財産との考えから食財と表記

＜名前＞
大石　新市

＜フリガナ＞
オオイシ　シンイチ

＜講演料金＞
　300,000円（90分～120分程度での目安）

＜肩書き＞
6次産業勝手支援隊地域食財研究家　漁港漁場新技術研究会アドバイザー

＜専門分野・資格名称等＞
食農連携コーディネーター(FACO)　
漁港漁場新技術研究会　アドバイザー

＜主な経歴＞
沖電気工業株式会社　官公営業本部　課長
株式会社システムインテック　営業部長

＜主な講演テーマ１＞
　・地域食財発掘

＜主な講演テーマ２＞
　・6次産業化とIT

＜主な講演テーマ３＞
・産地直接販売のすすめ

＜主な講演テーマ４＞
　・異なる多地域の食財活用すり合わせ

＜単独講演以外に受けられる形式＞
　研修会、セミナー、コーディネーター、パネリスト

＜講演実績＞
　水産経済新聞社主催食品流通セミナー　水産業における情報通信技術普及の課題　
　全漁連主催漁村リフレッシュ運動現地説明会　
ITを活用した直販売　　徳島県美波町

＜年間講演回数＞
　3回程度

＜メディア出演等＞
・水産経済新聞　産地市場IT化座談会　2003年
・水産タイムス　水産食品の安心安全の課題と展望座談会　2006年
・水産経済新聞　水産セミナー講演　　2006年
・水産タイムス　水産食品の安心安全の課題と展望座談会　2010年

＜著作物・論文等＞
産地電子情報ネットワーク化事業（その３　伊勢地区）日本水産工学会

＜委員・兼職等＞
・東海大学海洋学部産学共同研究会幹事　新産業創出研究ＰＪ企画主幹
・竹内塾　幹事（塾長ｴｺﾉﾐｽﾄ竹内宏氏：元長銀総合研究所長）　
・(社)マリノフォーラム２１　水産産地市場電子ﾈｯﾄﾜｰｸ化事業　副幹事
　同　監事　
・漁港漁場新技術研究会　広報主幹　
　同上　漁村情報研究副部会長

＜出身地＞
静岡県周智郡森町

＜母校＞
静岡県立中遠工業高校

この人物は 2010/06/21 にカタログに登録されました。